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微波炉怎么样烧烤,怎么用微波炉烤肉

来源:整理 时间:2025-04-05 17:42:44 编辑:本来科技 手机版

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1,怎么用微波炉烤肉

【主 料】:猪肉 【辅 料】:料酒,白糖,孜然粉,炸鸡粉 制作过程: 1、将肉洗净,去皮,切成薄片。 2、在切好的肉片上滴少许料酒和白糖,再撒上鸡精、炸鸡粉、少量的孜然粉,拌匀腌制20分钟的样子。 3、把腌制好的肉片穿在烧烤用的竹签上,架空的放置于微波炉适用的餐盘上。 4、放入微波炉,以中高火的模式加热2分钟即可。 5、加一点点辣椒粉、花椒粉、孜然粉,口感会更好。

怎么用微波炉烤肉

2,怎样用微波炉做烧烤

首先你的微波炉要有烧烤的这种功能,没有烧烤功能的微波炉是无法作烧烤的。因为有烧烤功能的是把烤箱功能结合了。 用法基本上除参照说明书外,一定要用微波炉专配的烧烤架和烧烤盘,并保证盘周围不要有水珠。 若是烧烤肉类先用调味品腌了之后,放进去高火烤熟就是了,量大的话,中间要翻一次到两次,保证受热均匀。烤玉米就可以简单些,我也常用微波炉烤鱼,也是先腌下,味道美极了,呵呵,赶快试试吧!
跟平常的微波差不多。只有设置要改成烧烤就行

怎样用微波炉做烧烤

3,怎么用微波炉做烧烤

蜜烤蒜香鸡翅做法 整鸡翅若干,(亦可用翅中翅尖琵琶腿甚至鸡大腿,上述原料口味效果承降幂排列)。 1.先把鸡翅用刀划十字花(进味)。 2.将:美极鲜味汁(多来点)、京狮酱油(一小勺或者用盐)、大蒜粉(大量,不嫌多)、蜂蜜(两大勺)、嫩肉粉(一大勺)搅拌成浓稠黏糊的糊状物。 3.把鸡翅放进调料中,弄均匀。腌制最少2小时以上。我一般都是头天晚上腌上直接放冷藏室里第二天中午吃。4.放进微波炉烧烤架(下面垫个盘子),用高火30直至6成熟(大小不同时间酌情,我这个是大鸡腿的时间),再用烧烤功能(表皮更脆)。 这是网站上的做法,我没有放嫩肉粉,因为这种东西不好。另加一些大喜大的烤肉酱,如果喜欢吃辣的还可以放一些辣椒粉或者辣椒糊,肯定也特别好吃。 *********************** 网上另外一种做法 1、美极鲜味汁我家没有,用的是蚝油,放的也多。 2、加了海天酱油5毫升,这个是个赠送装。 3、放了些白糖。 4、用的不是大蒜粉,而是鲜大蒜切的末。5、加了一大勺胡椒粉。6、先大火15分钟,然后烧烤5分钟。
把腌制好的材料,用竹签串好,按顺序平放在碟上,先用(薄块烘烤)预热7分钟,用(薄块烘烤)烤焗7分钟,取出反转,再烤焗7分钟,就行了

怎么用微波炉做烧烤

4,求用微波炉做烧烤的步骤

微波炉烤肉的配料:盐、酱油、花生油(少量)、料酒、蚝油、鸡精、胡椒粉、辣椒粉、孜然粉、啤酒;  微波炉烤肉的做法:  1.买新鲜的猪肉回来。三角肌的肉最好,纹理如牛肉。其次是里脊肉。  2.清洗干净后,切成大小合适的方块,便于串在签子上。  3.加入调料:盐、酱油、花生油(少量)、料酒、蚝油、鸡精、胡椒粉、辣椒粉、孜然粉、啤酒(可有效保持烤肉内部肉汁)等。我曾经加过糖,但烤好后味道会带点甜酸。搅拌后腌制2小时以上。  4.串肉:每签5块肉即可。  5.精调:把串好肉的签子整齐的平行架在盘子上,竹签的两头分别搁在盘边上,用手均匀撒上胡椒粉、辣椒粉、孜然粉。把肉翻转,再重复撒匀调料。  6.烤肉:把盘子放入微波炉中,按“火力”,时间上定2分钟,再按“开始”即可。
首先你的微波炉要有烧烤的这种功能,没有烧烤功能的微波炉是无法作烧烤的。因为有烧烤功能的是把烤箱功能结合了。 用法基本上除参照说明书外,一定要用微波炉专配的烧烤架和烧烤盘,并保证盘周围不要有水珠。 若是烧烤肉类先用调味品腌了之后,放进去高火烤熟就是了,量大的话,中间要翻一次到两次,保证受热均匀。烤玉米就可以简单些,我也常用微波炉烤鱼,也是先腌下,味道美极了,呵呵,赶快试试吧!
在你要烧烤的食材上摸一曾油,在加上盐,孜然的调味料....要用微波炉专用的那种架子,放在上面烤,要非常注意火候,建议先烤一段时间,具体时间不好说,各种食物烤的时间也不一样,然后隔一段时间拿出来根据食物外表颜色来判断还是否需要再烤.....最后一句,其实微波做出来的烧烤根本就不能叫烧烤.因为一点也不好吃.

5,微波炉烤肉怎么做

一:微波炉烧烤正确的使用方法1、首先要买锡箔纸,然后把食物包入锡箔纸里面,放入微波炉中。2、打开烧烤功能,温度是200度,然后开始烤。二:微波炉烧烤的注意事项1、若空盘操作时,在1-2分钟内烤盘就能达到较高温度,因此,应避免空盘加热,以免烫伤。2、使用时请不要用微波炉的自动和烘烤,烧烤功能加热。3、使用时应注意微波炉的功率和时间的调整,以免发生产品变形或熔化。4、产品在受到重力撞击或挤压时有时会出现损坏。5、如果产品发生变形或损坏时请不要再继续使用。温馨提示:微波炉的烧烤功能无法控温,这一方面造成烧烤时间极难控制,另一方面也会因为炉内的温度持续过低或者过高而造成料理失败,需要我们逐步积累经验,慢慢学会做一道烧烤大餐锡纸烤肉的制作方法原料:猪肉;配料:盐、酱油、花生油(少量)、料酒、蚝油、鸡精、胡椒粉、辣椒粉、孜然粉、啤酒;做法:1.买新鲜的猪肉回来。三角肌的肉最好,纹理如牛肉。其次是里脊肉。2.清洗干净后,切成大小合适的方块,便于串在签子上。3.加入调料:盐、酱油、花生油(少量)、料酒、蚝油、鸡精、胡椒粉、辣椒粉、孜然粉、啤酒(可有效保持烤肉内部肉汁)等。我曾经加过糖,但烤好后味道会带点甜酸。搅拌后腌制2小时以上。4.串肉:每签5块肉即可。5.精调:把串好的肉连同签子用锡纸包好(也可将签子外露),整齐的平行架在盘子上,竹签的两头分别搁在盘边上,用手均匀撒上胡椒粉、辣椒粉、孜然粉。把肉翻转,再重复撒匀调料。6.烤肉:打开烧烤功能,温度是200度,待温度升上之后,然后开始烤肉。把盘子放入微波炉中,时间上定5分钟。
微波炉快手羊肉串!烧烤摊的羊肉串交给微波炉3分钟就能搞定~
不能用保鲜膜,因为烧烤温度很高。就算微波用保鲜膜最好也不要保鲜膜直接接触食物表面一般不用放油,油烟能排出去,微波炉有排气系统,不用管它 包上锡纸,肉事先用调料汁浸透 高火10分钟左右(看肉块的厚度增减) 烤熟没问题,好不好吃看你调味的水平
烧烤档温度大约在180度-200度之间.烤肉的时间鸡翅一般是在10-20分钟,根据烤肉设备不同,烤肉的时间适当调整。. 控制关注烤肉的品质,在烤肉的过程中,定时关注烤肉的变化,注意千万不要烤糊。如果没有烤肉架,在烤肉时适时翻面,以保证烧烤均匀。观察烤肉是否烤熟的方法,可以用牙签扎下看看是否烤熟,最基本的要求就是不能有血水流出。

6,用微波炉怎样烧烤

主料:牛里脊 辅料:洋葱、小西红柿、青红辣椒、柠檬汁、竹签 调料:盐、红酒、胡椒粉、鸡精、食用油 做法: 2、 将青红辣椒、洋葱洗净切成小片,牛里脊切成片; 2、 将牛里脊加入红酒、盐、柠檬汁、鸡精、胡椒粉搅拌均匀腌制20分钟; b、 将青红辣椒片、牛里脊片、洋葱片、小西红柿颜色相互搭配开,穿成串 沾上油放入微波炉9分钟(中途翻一下)即可 [微波炉菜谱]烧烤旗鱼的做法 原料: 旗鱼四片,小黄瓜一根。 调料: (A)酱油三大匙,白糖半大匙,色拉油、绍酒各一大匙; (B)酱油两大匙,绍酒半大匙。 做法: ①将旗鱼放入调料(A)中,腌b0分钟,其间必须上下翻几次。 ②将调料(B)放入容器中,罩上微波薄膜,高火约半分钟。 ③沥干①的汁液,把旗鱼排入盘中,罩上微波薄膜,高火2分钟。美食中国] ④以刷子蘸②的调料,涂抹在鱼上。 ⑤不罩上微波薄膜,高火2分钟取出,涂抹调料,再高火2分钟,最后再涂抹一次淋汁,即可盛盘,旁边可装饰一些小黄瓜 黑椒牛排 用料:牛排(约bb0克),红椒2只切丝,洋葱半只切丝,蒜茸2匙,青椒2只切丝。 腌料:生抽2匙,辣酱油2匙,油2匙,胡椒粉少许,鸡精少许。 调料:糖2匙,老抽2匙,盐适量,水生粉少许,茄汁少许,葱花,水少许,黑胡椒少许。 做法:2、牛排用腌料腌2b分钟。2、盘内下油2匙,微波高火2分钟预热,放入腌好的牛排,微波高火2分钟,翻面,再加热2分钟,(可根据个人喜爱的生熟程度而加减时间)b、取一碗加油2匙,微波高火2分钟,预热,投入洋葱丝,蒜茸,青椒丝,红椒丝爆香,加入调料,微波高火2分钟至滚,淋在牛排上即可 煎鱼 材料:鱼一条,铝箔纸2张   调料:色拉油b大匙,淀粉2大匙;姜b片,精盐2匙,绍酒、酱油各2大匙,胡椒粉适量   具体做法:   2、鱼洗净,沥干后,鱼身划斜刀,抹上调料腌b0分钟后,再把淀粉抹于鱼身上。   2、烤盘高火b分钟,铺上铝箔纸,加色拉油,放上鱼,高火b.b分钟,翻面再高火b.b分钟即可 希望我的回答能给你一些帮助~ 升级中~~~~希望给加个满意~~~~~谢谢 更详细的图片解答地址 http://url.cn/8VNsMk可以在线提问,马上就有人回答的. 2012/8/15 3:41:31
首先你的微波炉要有烧烤的这种功能,没有烧烤功能的微波炉是无法作烧烤的。因为有烧烤功能的是把烤箱功能结合了。 用法基本上除参照说明书外,一定要用微波炉专配的烧烤架和烧烤盘,并保证盘周围不要有水珠。 若是烧烤肉类先用调味品腌了之后,放进去高火烤熟就是了,量大的话,中间要翻一次到两次,保证受热均匀。烤玉米就可以简单些,我也常用微波炉烤鱼,也是先腌下,味道美极了,呵呵,赶快试试吧!

7,微光炉怎么做烧烤

  您好,以下是用微波炉做烧烤的部分做法:  (一)  烤肉串    原料:猪里脊肉、青椒、胡萝卜片、湿淀粉、精盐、味精、料酒、清汤、葱米。  制作:猪肉切成薄片,用刀略拍使其松软,青椒切成方块。肉片内加入葱米、精盐、湿淀粉、料酒、清汤、味精调匀略腌,然后逐片穿在竹签上。烤盘擦净,放入肉串,用微波炉高段火力烤3分钟,取出翻转一下,再烤2分钟即可。    特点:芳香四溢,滑嫩鲜美。  注意:青椒片、胡萝卜片穿在竹签尖端,起点缀作用。  (二)微波炉烤虾串  原料:虾仁500克去掉虾线洗净后放入盆中,加入精盐10克、味精5克、料酒25克、湿淀粉25克、鸡蛋清1个拌匀后备用。  制作:用竹牙签将虾仁6至7个穿成串,放入微波炉架上,微波炉架下放一个瓷盘,启动微波炉烧烤档,烤制8至10分钟取出即杨,此乃家庭餐桌上的一道简单易做的风味佳肴。  孜然”是维吾尔语,指的是“安息茴香”。安息古时是中亚,现属伊朗一带。要买“孜然”=茴香。孜然为重要调味品,气味芳香而浓烈,适宜肉类烹调,理气开胃,并可驱风止痛。 超市调味品都有  (三)韩国烤肉  材 料: 牛肉300克  A(白糖1大勺、清酒2大勺、梨四分之一个)  B(朝鲜酱油2大勺、葱花1大勺、蒜泥2小勺、香油1小勺、芝麻1勺),疏菜(生菜、芝麻叶、青辣椒、齐克里等)适量。  大葱半根  C(辣椒粉半小勺、香油半小勺、食盐五分之一勺),蒜3个。  调 味:  大酱2大勺、辣椒酱半大勺、蒜泥半小勺、白糖半小勺、葱花半小勺、香油1小勺、芝麻面1小勺,把这些搅拌即成  做 法:  1. 把牛肉切成适当大小,加A,放1小时左右,使调料浸入  2. 把疏菜洗净,控水。把蒜切成薄片。把大葱切成长7厘米、厚3毫米大小,泡凉水,控水,加A盛在碗里  3. 牛肉1加B拌好。用手拌调料更容易浸入  4. 先用〔薄块烘烤〕预热7分钟,然后放入肉串,用〔薄块烘烤〕烤焗7分钟,取出反转,再烤焗7分钟,取出。  5. 在爱吃的菜叶上,放烤肉、葱花、蒜片和调料酱吃。同时吃肉汤  (四)酱汁香煎牛柳  材料:牛柳220克(约6两)。  调味料:糖、酒各1茶匙,姜汁、生抽、粟粉各1茶匙,老抽半汤匙,油、水各2汤匙,胡椒粉少许。  芡汁料:蒜茸辣酱半汤匙,糖2茶匙,粟粉1/4茶匙,水3汤匙  烹调步骤:  (1)牛柳洗净,切出约1厘米厚的牛柳块,轻轻拍松,用调味料腌约1小时。  (2)用高火预热煎碟约3分锺。  (3)加油2汤匙,放进牛柳,高火煮约一分钟半。  (4)打开炉门,加入芡汁,用中高火煮约2分钟,即可上碟供食。  (五)牛肉串烧  材 料:  牛肉250g,洋葱半个,青、红、黄椒各半个,竹签4支。  调 味:  牛油1汤匙,白酒适量,蒜末2茶匙,黑胡椒1茶匙,姜末1茶匙,盐1茶匙,混合香草1茶匙,柠檬汁1/2茶匙。  做 法:  1、将牛肉,青、红、黄椒及洋葱各切成正方形(大小相近)。  2、牛肉用腌料腌约10分钟,然后加入其他材料,再一起腌5分钟。  3、用竹签将材料按次序重复串好,平放在碟上。  4、先用〔薄块烘烤〕预热7分钟,然后放入串铙,用〔薄块烘烤〕烤焗7分钟,取出反转,再烤焗7分钟,即可供食。  (六)微波炉烤虾串  主料: 虾仁500克,精盐10克、味精5克、料酒25克、湿淀粉25克、鸡蛋清1个.  特色:  制作方法: (1)虾仁500克去掉虾线洗净后放入盆中,加入精盐10克、味精5克、料  酒25克、湿淀粉25克、鸡蛋清1个拌匀后备用。  (2)用竹牙签将虾仁6至7个穿成串,放入微波炉架上,微波炉架下放一  个瓷盘,启动微波炉烧烤档,烤制8至10分钟取出即成  (七)微波炉烤鸡翅。  1 选择鸡翅(我们选择翅中)  2 用酱油、葱花、姜丝、孜然、辣椒块(我们觉得把辣椒切成块的味道很好,就没用辣椒面),白糖把鸡翅味上。  3 味上30分钟左右就可以了。  4 放到微波炉里调到烧烤温度,烤上20分钟左右就可以。如果你想吃烤得焦一点的,时间可以延长。  5 开吃。  (八)微波炉烤鱼  材料:鲫鱼,泡辣椒,韭菜,盐,味精,干辣椒面,孜然,食用油,葱  做法:泡辣椒和韭菜切碎,塞入鲫鱼的肚子里,在鲫鱼两面抹上盐,味精,干辣椒面,孜然,食用油(孜然和食用油要少,最好不要有油流在盘子里太多为准)。放入微波炉,把火调到大和中之间,烤2分钟。取出后再撒一层孜然,放进微波路烤1分钟,然后撒上葱花就可以吃了。里面的韭菜也很好吃哦!  PS:油越少越脆,越多越软,视自己口味调配吧!  另外,还有用橘皮消除微波炉的异味小方法提供哦~  用微波炉烤鱼、烤肉串后,微波炉内腥味难除。其实,只要将一个橘皮放进微波炉中加热15至30秒,便能去除微波炉内的异味。
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