熟料出酒怎么样，生料酿酒和熟料酿酒有何优缺点
生料酿酒和熟料酿酒有何优缺点生料酿酒：粮食不用煮、省燃料、产量高一点、人工少一点等熟料酿酒：香气较好。2，用生料酿出的酒与熟料酿出的酒有什么品质上的区别或口感上有什么区用什么生料酒曲制做高粱酒喝后有粮食味我感觉是熟料好3，大米生料发酵与熟料发酵出来酒质是否有不一样吗生料酿酒味道苦，而且不能留长时间，如果想留久的话就不要用生料的，留久了口味就变淡，但是生料容易做，发酵期间不容易感染。熟料的话，酒味好，但是工艺稍微复杂，产量比较低。而且要分清楚，生料熟料的酒曲是不一样的，如果说生料熟料都可以用的酒曲的话就...
更新时间：2023-11-09标签： 熟料怎么怎么样生料熟料出酒怎么样 全文阅读